en.pngEN
Gach Catagóirí

Nuacht tionscal

Baile>Nuacht>Nuacht tionscal

Próiseáil braiche le haghaidh táirgeadh beorach

Am: 2020-02-16 Hits: 4

Tá na sé chéim seo a leanas ag cóireáil braiche.

Stóráil eorna: Tá tréimhse díomhaoin agus cumhacht phéacadh íseal ag eorna a lománaíodh go úr.
Roghnú eorna: bain smionagar le cumhacht gaoithe agus criathar, agus aicmigh de réir mhéid gráin. Soak an cruithneacht: Soaking an cruithneacht san umar sáithithe ar feadh 2 go 3 lá le huisce, níocháin ag an am céanna chun an cruithneacht ar snámh a bhaint, ionas go mbeidh cion uisce an eorna 42 ~ 48%.
Péacadh: Tar éis sáithithe, péacann an eorna faoi choinníollacha teocht-rialaithe agus aeráilte chun intuaslagthacht éagsúla a fhoirmiú. Is í an teocht oiriúnach le haghaidh péacadh ná 13 go 18 ° C, is é an tréimhse phéacadh 4 go 6 lá, agus tá fadú an fhréamhfhréamh 1 go 1.5 oiread an fhaid gráin. Tugtar braiche glas atá ag fás braiche glas. Déantúsóirí Trealamh Grúdlainne Ceardaíochta

Róstadh: Is é an aidhm ná taise a laghdú, stop a chur le fás agus dianscaoileadh braiche glas le haghaidh stórála fadtéarmach; foirm braiche a dhéanamh mar shubstaint a thugann dath, cumhra agus blas beorach; éasca le bachlóga fréimhe a bhaint, agus tá an taise braiche tar éis bácála 3 go 5%.
Stóráil: An braiche tar éis bácála, tar éis na fréamhacha cruithneachta a bhaint, a phiocadh, a fhuarú, cuir i mbosca stórála coincréite nó miotail é lena stóráil.